Termin wird bekanntgegeben
|NIKKEI KITCHEN *peruanisch japanisch* Sc
Ceviche Woche - Semana de "Cebiche"
Ceviche ist das Nationalgericht Perus! Geeignet für Fans der gesunden und leckeren Japanische-Peruanischen Küche sowie für alle Fans von Sushi.
Zeit & Ort
Termin wird bekanntgegeben
NIKKEI KITCHEN *peruanisch japanisch* Sc, Herzogstraße 86, 80796 München, Deutschland
Über die Veranstaltung
Probieren Sie Ceviche, das Nationalgericht Perus bei uns in der Nikkei Kitchen.
Sie wissen nicht, was das ist?
Für Ceviche verwendet man hauptsächlich weißen Fisch (in unserem Restaurant zumeist Wolfsbarsch). Natürlich kann Ceviche aber auch mit Lachs oder Thunfisch zubereitet werden! Der rohe Fisch wird in Leche de Tigre mariniert. Das ist ein Sud aus Limettensaft, Ingwer, Ajíes (Chilis) und mehr, wodurch der rohe Fisch gegart wird. Hört sich verrückt an, ist aber so. Fans von Sushi werden auch Ceviche lieben! Ceviche ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch sehr gesund! Andere Schreibweisen für Ceviche sind auch „Seviche“ oder „Cebiche“.